1.冷却器的以下独特优点是传统的膜式蒸发器无法比拟的

　　在极小的压力损失旋转刮刀薄膜冷却器中，材料“流动”和二次蒸汽“流动”是两个独立的“通道”。材料沿着蒸发罐体内壁(强制薄膜)下降。蒸发面蒸发的二次蒸汽在桶中央的空间几乎不受干扰地离开蒸发器，因此压力损失很小。

　　2.冷却器能在实际真空状态下工作

　　由于二次蒸汽从蒸发面到冷凝器的阻力很小，整个蒸发桶体内壁的蒸发面可以保持在高真空度(-750 MHg以上)，几乎等于真空系统出口的真空度。由于真空度提高，有效地降低了处理材料的沸点。

　　3.冷却器的传热系数高，蒸发强度高

　　材料沸点的减少增加了与果实体的温差。湍流状态下的液膜减少热阻。同样，抑制墙面凝结、污垢，提高蒸发筒壁的分裂系数。高效旋转薄膜蒸发器的总传热系数可高达8000 KJ/H，蒸发强度高。

　　4.冷却器低温蒸发

　　由于能在蒸发罐体内保持较高的真空度，处理后材料的沸点大大减少，因此特别适合热感性材料的低温蒸发。

　　5.过流时间短

　　蒸发器内的材料过流时间很短，约10秒左右土壤燃烧，聚焦不准，不会有污垢。对于常用的活性刮泥器，刮花动物端面有导电凹槽，倾角一般为45度，可以通过改变倾角的角度来改变材料的过流时间。缩短过流时间，有效防止产品在蒸发过程中分解、聚合或变质。

　　6.可以利用低级蒸汽

　　蒸汽是一种常用的水果体，由于降低材料的沸点，在保证相同T的条件下，降低加热介质的温度，利用低级蒸汽有利于能源的综合利用。特别适用于多效蒸发的最终效果蒸发器。

　　7.适应性强，操作方便

　　该冷却器是一种独特的结构设计，能够处理普通蒸发器难以处理的高粘度、颗粒、热量和高结晶度材料。

　　旋转薄膜蒸发器工作弹性大，工作条件稳定，维护工作量小，维修方便。
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